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Padawer, A., Oliveri, M. and de Uribe, R. 2021. La producción de conocimiento en contextos agroindustriales de baja capitalización. Desarrollos técnicos en dos cooperativas de mandioca de Misiones, Argentina. Revista Iberoamericana de Ciencia, Tecnología y Sociedad - CTS. 16, 48 (Nov. 2021).