LEPRATTE, L.; BLANC, R. .; PIETROBONI , R.; HEGGLIN, D. Sistemas socio-técnicos de producción e innovación: Análisis de la dinámica del sector de producción de carne aviar en la Argentina. Revista Iberoamericana de Ciencia, Tecnología y Sociedad - CTS, [S. l.], v. 10, n. 28, p. 57–82, 2015. DOI: 10.52712/issn.1850-0013-534. Disponível em: https://ojs.revistacts.net/index.php/CTS/article/view/534. Acesso em: 16 jul. 2024.