Vallverdú, Jordi. 2005. “¿Cómo Finalizan Las Controversias? : Un Nuevo Modelo De análisis: La Controvertida Historia De La Sacarina”. Revista Iberoamericana De Ciencia, Tecnología Y Sociedad - CTS 2 (5):19-50. https://doi.org/10.52712/issn.1850-0013-1013.