Kaderian, Santiago, and María Elina Estébanez. “Vinculación Y movilización De Conocimientos tecnológicos Desde La Calidad Alimentaria En El Sector De La Cerveza Artesanal En La Patagonia Argentina”. Revista Iberoamericana de Ciencia, Tecnología y Sociedad - CTS (July 21, 2026). Accessed July 22, 2026. https://ojs.revistacts.net/index.php/CTS/article/view/986.