Di Bello, Mariana Eva, Universidad Nacional de La Plata, Argentina

• Revista Iberoamericana de Ciencia, Tecnología y Sociedad - CTS Vol. 9 Núm. 26 (2014) - Artículos
  Producción de conocimientos científicos y saberes locales en el caso de la incorporación de un alimento probiótico en la dieta de comedores comunitarios
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