The Trails of Meat
Transformations in the Agro-Environmental Governance of Cattle-Farming Chain between 2009 and 2022
Keywords:
agro-environmental governance, qualification, traceability, social studies of sciences and technologiesAbstract
This article uses the Pecuária Transparente platform, made by JBS, as a mediator to outline the main transformations that occurred in the agro-environmental governance of the beef cattle chain between 2009 and 2022 in Brazil. Deforestation practices in the Amazon biome linked to its supply chain are put under scrutiny. The notion of agro-environmental governance was used to indicate the constitutive character of non-human entities in the qualification process of the environmental reality forged by agreements in this matter.
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